Fruits du saint louis

l' Exploitation

Bienvenue au cœur de notre exploitation familiale, située à Le Thor, en Provence.

Depuis plusieurs générations, nous cultivons avec passion et expertise des fraises d’exception, dans le respect de la nature et des savoir-faire agricoles qui nous ont été transmis.

Sur nos 16 hectares de terres, nous allions tradition et innovation pour produire des fruits de la plus haute qualité, en harmonie avec l'environnement.

Une exploitation familiale certifiée HVE

Notre exploitation est certifiée Haute Valeur Environnementale (HVE), une reconnaissance de notre engagement à respecter et à protéger les écosystèmes locaux. Nous pratiquons une agriculture durable qui privilégie des méthodes de culture raisonnées et écologiques, en minimisant notre impact environnemental tout en optimisant la qualité de nos produits.

Fraises en sol et hors sol

Nous cultivons nos fraises selon deux méthodes complémentaires : en sol et hors sol. Ce choix nous permet de contrôler les conditions de production et de garantir des fraises à la fois savoureuses et respectueuses des cycles naturels. Que ce soit en pleine terre ou sous serres, nous accordons une attention particulière à chaque étape de la culture, de la plantation à la récolte.

Une production tout au long de l'année

Grâce à nos différents ateliers de production, qui incluent des systèmes chauffés et non chauffés, nous avons la capacité d’échelonner notre production et de fournir des fraises toute l'année. Nos fraises sont cueillies à maturité et expédiées le jour même, pour garantir une fraîcheur optimale et une saveur incomparable à nos clients.

Une production de qualité

Chez FSL, nous produisons trois variétés de fraises reconnues pour leurs qualités gustatives : la Gariguette, la Dream et la Clery. Chacune est cultivée avec soin sur notre exploitation, dans des conditions qui respectent à la fois la nature et les attentes de nos clients. En 2024 et 2025, nous prévoyons de produire 1 000 tonnes de fraises, toutes cueillies et expédiées avec la même exigence de qualité.

Découvrez notre gamme de fraises.

Chez FSL, chaque fraise que nous cultivons est le fruit de notre passion et de notre savoir-faire. Nos variétés, soigneusement sélectionnées et cultivées avec amour, offrent un éventail de saveurs qui sauront éveiller vos sens. Que vous soyez amateur de fraîcheur acidulée ou de douceur parfumée, nos fraises répondront à toutes vos attentes.
‍Découvrez nos variétés et laissez-vous séduire par la qualité et l’authenticité de nos fruits.

NOS VARIÉTÉS DE FRAISES
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